Våra varumärken
Med våra varumärken är vår ambition att inspirera till enkla och goda matupplevelser. Vi har ett starkt fokus på att utveckla våra varumärken och det viktigaste verktyget för detta är att satsa på innovation baserat på konsumentinsikter.
Rydbergs
Inget ont om att slå en egen majonnäs, men ibland när tiden är knapp och det finns en genväg är det lyxigt att kunna gå direkt på njutningen. Allt började i en fiskaffär på Söder i Stockholm. Året var 1937 och makarna Rydberg hade precis börjat tillverka och sälja sin egen majonnäs. Majonnäsen blev snabbt en succé och utgör än idag grunden till många av våra omtyckta produkter. Rydbergs erbjuder produkter med hög kvalitet som inspirerar till enkla och goda matupplevelser – en genväg som möjliggör att vardagsnjutare kan njuta av livets magiska stunder. Rydbergs erbjuder sallader, dressingar och såser – både majonnäsbaserade, och helt utan ägg eller mejeriprodukter (veganskt).
En genväg till livets magiska stunder, helt enkelt.
Lohmanders
Som många andra bra historier börjar även den här med en god middag. Bertil Lohmander var en man med stor passion för god mat. Så stor att han under en släktmiddag, och garanterat under inverkan av en härlig sås, bestämde sig för att förverkliga en av de mest storslagna drömmar en människa kan ha – att göra den perfekta bearnaisen.
Efter långa timmar vid kastrullerna och otaliga provsmakningar spreds ryktet om Lohmanders himmelskt komponerade sås som blev vår Bearnaise Original. Den hittade ut i butikshyllorna och var snart mycket populär.
Idag har Bearnaise Original fått sällskap av en hel såsfamilj, både kylda och värmbara såser, och vi lovar att fortsätta inspirera till rätter som lockar fram din såsiala kompetens. Läs mer om våra produkter och låt oss inspirera med våra recept.
Fjällbrynt
Vi är stolta över att kunna presentera Fjällbrynt – ett av Sveriges äldsta livsmedelsvarumärken. Historien om Fjällbrynt började redan år 1939 då flera mejerier gick ihop till en egen förening med namnet Jämtlands Mejeriförening, i samband med detta registrerades varumärket Fjällbrynt.
I begynnelsen var Fjällbrynt ett messmör men sedan 2010 har familjen även bestått utav mjukost – en favorit på såväl frukostbordet som på utflykten.
För oss det viktigt att hålla hög kvalitet och värna om våra svenska råvaror och vi ser till att använda råvaror från Sverige det där är möjligt. Därför består alla Fjällbrynts mjukostar av svensk hårdost. I de mjukostar som innehåller kött använder vi enbart kött från Sverige. Våra mjukostar med marin råvara innehåller 100% grönlistad och certifierad råvara.
Delikatessfabriken
Delikatessfabriken grundades 1999 och har sitt säte i Vidsel, Älvsbyns kommun. I de norrbottniska skogarna, till tonerna av dånet från den mäktiga Storforsen lagar vi våra kalla såser och dressingar. Vår strävan är att skänka middagsstunden lite extra lyx, för det är kanske den enda stunden på dygnet då vi verkligen sitter ned tillsammans. Vi vill även ge skidturen, grillkvällen och campingsemestern en smakfull guldkant. För oss är Du det viktigaste. Därför är Delikatessfabrikens såser och dressingar fria från både krångligheter och konstigheter. Det ska vara enkelt att njuta och njutning ska vara fritt från onödiga tillsatser. Det är vad vardagslyx betyder för oss.
Rydbergs Professional
Rydbergs Professional är en serie produkter för storhushåll och restauranger särskilt framtagna för att underlätta din vardag i det större köket.
K-Salat
K-Salat är ursprungligen ett danskt salladsmärke med många års erfarenhet av att producera sallader, majonnäs och remouladsås. Verksamheten grundades redan år 1937 och då som Københavns Salatfabrik – därav namnet K-Salat.
Mills
1951 kom den första Millsprodukten ut på marknaden; majonnäsen, som omedelbart blev en framgång och emottogs med stor entusiasm. 1965 var det dags för nästa succélansering då Mills remouladsås kom till världen. Denna krämiga sås har tagit sig hela vägen till Sverige där den avnjuts till såväl fisk, rostbiff, pommes frites och kokt potatis.
